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高齢者マンションの接客・接遇コンサルティング!
先週からスタートした高齢者マンションでの研修。
週に2回ずつ、来週まで3コースのプログラムを行います。
先週の1コース目は接遇マナー研修。
接客者の心構えと接遇の5原則を中心に進めました。
●あなたの役割と立場を考えてみましょう
○お客様の存在を意識する、顧客満足の方程式
●感動サービスのキーワード「目配り」「気配り」「思いやり」
○快適な空間を作る接客者の印象、印象アップの秘訣
●おしゃれと身だしなみの違い、相手の目を意識する
○豊かな表情がお客様との距離を縮める
●好感度の高いあいさつとは
○あいさつの効果は「あいさつ+表情+お辞儀」で決まる
●好感度の高い立ち居振る舞いと空間管理
○やってみよう! 「表情、あいさつ、お辞儀」を徹底マスター!
毎回の研修後に記入していただく振り返りシート。
1コース目の分が集まりました、皆さんのお気持ちが詰まってます。
研修を受けたときは「やってみよう!」と思うのです。
問題は1週間、2週間、1か月と過ぎたとき。
日々の業務に追われていると・・・あの日の想いは何処へ(笑)
貴重な時間を割いて受講したのにもったいない。
いつまでも「やってみよう!」の気持ちを持ち続けてほしい。
という願いを込めて、
こちらの振り返りシートで目標設定をしていただきます。
このシートはご本人にお返しするのですが
目標は常に見えるところに・・・携帯することをお勧めしてます。
今週実施した2コース目では
「目標を頭においてますか?」と意識付けからスタートしました。
皆さんうんうんと大きく頷いてくれてたくましい限りです!
支配人からも「1回目の研修後にみんな変わりましたよ」と。
講師冥利に尽きるお言葉をいただき、毎回パワー全開でした(笑)
2コース目は言葉遣いとレストランサービスの実践を。
●お客様が聞きたくなる話し方とは
○心遣いを伝える言葉遣い、使うから遣うへ
●投げる言葉で関係が変わる、クッション言葉と話法
○間違いやすい接遇用語、プロに求められる技術
●レストランサービスの心配りポイントを考える
○やってみよう!レストランサービスを徹底マスター!
1コース目よりも積極的になってきた皆さん。
いろんな場面で質問が出てきて、盛り上がった2時間でした。
ひょんなことからご縁を頂戴したお客さま。
コンサル会社の浮気はしない、と断言してくださってます(笑)
すでにマニュアル作成のご依頼も頂戴していますが
今回の研修3コースのあとは次のプログラムの提案を、と。
何とありがたいお話、ガッツリと関わらせていただきます!!
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2017年12月
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