先日のランチタイムでの出来事。

サンドイッチ＋ドリンクで1,200円のお店です

 

そこそこのお値段でサービスにも気を配っている。

そんなお店だからこそ気になったのはコチラ↓↓

 

 

焼サンドのパンが割れてます。

ちなみに、前回は3つとも割れてました

 

キッチンの担当者はもちろん。

ホールで運んだスタッフも気づいているはず

 

パンが割れてても味は同じ。

気にしないお客さんが多いかもしれません

 

ただ、ここでの問題はパンではなく

『まぁ、いいや』の判断基準がどこにあるかです

 

顧客満足＝お客さまが満足すること

判断するのは自分ではなくお客さまなのです

 

他のサービスも自己満足の傾向がチラホラ。

店長さん、しっかり見てあげてくださいね

 

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